กล้วยน้ำว้าดองน้ำผึ้ง ตำรับยาอยุวัฒนะ

เราๆๆท่านๆๆคงทราบกันดีแล้วว่า กล้วยน้ำว้า เป็นผลไม้คู่บ้านของคนไทยมาแต่โบราณ ในสมัยโบราณ เด็กไทยส่วนใหญ่เติบโตมาจากการกินกล้วยน้ำว้าโดยพ่อแม่จะบดผลกล้วยน้ำว้าสุก ป้อนให้ลูกเล็ก กินแทนข้าว กล้วยน้ำว้า หนึ่งผล สามารถให้พลังงานได้ ประมาณ ๑๐๐ แคลอรี่ มีน้ำตาลธรรมชาติ อยู่ ๓ ชนิด คือ ซูโครส ฟรุคโทสและกลูโครส มีเส้นใยและกากอาหาร ในกล้วยน้ำว้า ยังอุดมไปด้วย วิตามินบี6 ที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิต้านทาน วิตามินบี1 บี2 และไนอะซีน อีกทั้งมีเกลือแร่แมกนีเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ กล้วยน้ำว้ายังมีคุณค่าสารอาหารที่พิเศษกว่ากล้วยชนิดอื่น นั่นคือ ในกล้วยน้ำว้าหนึ่งผล มีโปรตีน มีกรดอะมิโน อาร์จินินและอิสติดิน ซึ่งมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารก ด้วยเหตุนี้ จึงถือว่าเป็นภูมิปัญญาเก่าแก่จากปู่ย่าตายาย ที่พ่อ แม่ ท่านให้เรากินกล้วยน้ำว้าบด ก็เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกายนี่เอง อันเป็นภูมิปัญญาของคนไทยโดยแท้ นอกจากนี้ กล้วยน้ำว้า ยังมีสรรพคุณในทางยาอีกด้วย เช่น ช่วยระงับกลิ่นปาก , เป็นยาระบาย ช่วยแก้ท้องผูก หรือระบบขับถ่ายไม่ปกติที่สาวๆๆรุ่นใหม่ประสบกันเยอะมากในปัจจุบัน จนต้องพึ่งพายาระบายที่เป็นสารเคมีและมีราคาแพงแถมมีผลข้างเคียงอีกต่างหาก ,ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอหรืออาการเจ็บหน้าอกจากการไอแห้งๆ , สามารถรักษาโรคกระเพาะหรือว่าอาการเกี่ยวกับทางเดินอาหารได้ดีด้วยครับ โดยการนำกล้วยน้ำว้าดิบมาปอกเปลือก แล้วนำเนื้อมาฝานเป็นแผ่นบางๆ ตากแดด ๒ วัน ให้แห้งดีกลับด้านด้วยบ้างจนแห้งกรอบ บดเป็นผงให้ละเอียด ละลายกับน้ำผึ้งปั้นเป็นก้อนกลมๆๆ ทานก่อนอาหาร ครึ่งชั่วโมง หรือก่อนนอน ครั้งละ ๑-๒ ช้อนโต๊ะ , เปลือกกล้วยน้ำว้าสุกด้านในนั้นช่วยบรรเทาอาการคันอันเนี่องมาจาก แมลงกัด ต่อย และผื่นแดงจากอาการคัน ทั้งมีฤทธิ์ระงัยการเกิดเชื้อราและเชื้อแบคทีเรียต่างๆๆ ที่ทำให้เกิดการอักเสบได้เป็นหนองได้เป็นอย่างดีและที่สำคัญมากๆๆทราบกันไหมครับว่า กล้วยน้ำว้า ยังมีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะที่ดีอีกด้วยครับ วันนี้ก็เลยเอา ตำรับยาอยุวัฒนะกล้วยดองน้ำผึ้งมาฝากกันครับ

ขั้นตอนและวิธีการทำ

สิ่งทีต้องมีน้อยนิดเดียวครับ ก็คือกล้วยน้ำว้าสุกงอมแต่ว่าไม่ถึงกับดำขึ้นรากันเลยนะครับ โดยเอากล้วยน้ำว้ามาล้างน้ำทั้งหวีให้สะอาดด้วยน้ำเปล่าครับ เป็นการขจัดฝุ่นผงออกไปก่อนครับ แล้วนำ มาปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ นะครับ ผมหนึ่งหั่นให้ได้แปดชิ้นต่อผลครับ โดยในสูตรนนี้ปริมาณ 12-15 ผล ต่อน้ำผึ้ง 1 ขวดหรือว่าประมาณ 750 ซีซี ส่วนน้ำผึ้งนั้นก็เลือกหากันตามสะดวกนะครับ มีจำหนายหลากหลาย ตามซูเปอร์มาร์เก็ต ตัวผมใช้น้ำผึ้งของโครงการหลวงหรือว่าดอยคำครับ เพราะว่าค่อนข้างมั่นใจและราคาพาสมควรไม่แพงนักครับ ต่อมาก็มีขวดโหลแก้วครับ ชนิดมีฝาปิด วันนี้พอดีได้เจอโหลแบบหนึ่งจากห้าง เป็นโหลแก้ว มีซีสยางด้านในด้วย แต่มีรูระบายอากาศใต้ฝาด้วยครับ เลยน่าจะเหมาะสำหรับการนี้คือ ก๊าซระบายได้โดยไม่ต้องเปิดฝา ให้ปนเปื้อนกันเลยครับ ที่นี้เรามาเริ่มกันเลยดีกว่าครับ

เริ่มด้วยการหั่นกล้วยเป็นแปดชิ้นต่อผล แล้วนำไปใส่ในขวดจนครบจำนวนครับ แล้วเติมน้ำผึ้งให้หมดเลยครับ ทั้งหนึ่งขวด แล้วตอนเทพยามให้ทั่วๆๆ โดนกล้วยทุกชิ้นทั่วกันนะครับ ต้องกะว่าส่วนผสมที่เติมทั้งหมดนั้นต้องไม่เต็มโหลที่ทำนะครับ อย่าใส่ให้เต็มโหล ต้องเว้นที่ด้านบนไว้อย่างน้อยสามหรือว่าสีนิ้วครับ ไม่งั้นอาจจะมีการล้นออกมานอกโหลกันได้ครับ และไม่สะดวกในการแกว่งขวดให้กล้วยกับน้ำผึ้งผสมกันด้วยครับแล้วทิ้งไว้อย่างนี้หนึ่งคืนก่อนครับ แต่ก่อนหน้าน้ำผึ้งต้องท่วมหมดนะครับ แต่ซํกพักเค้าจะลอยขึ้นมาด้วยส่วนหนึ่งครับ ไม่ต้องตกใจครับ ปรกติครับ พอตอนเช้ามาก็ให้เราแกว่งขวดให้น้ำผึ้งและกล้วยเคล้ากันดีครับ จะเริ่มเห็นว่าน้ำผึ้งเริ่มเหลวและแยกชั้นกันนิดหน่อยแล้วครับ เพราะว่าน้ำผึ้งจะดึงของเหลวในกล้วยออกมาบ้างแล้วครับ ช่วงสองสามอาทิตย์แรกควรทำการแกว่งทุกวันครับ เพื่อป้องกันราเข้ายึดกล้วยที่ลอยด้านบนครับ ผ่านไปสองอาทิตย์ กล้วยก็จะจมหมด บางท่านทำอาจจะจมเร็วกว่านี้ได้ครับ เนืองจาก น้ำผึ้งครับ จะเป็นน้ำผึ้งเก่าที่มีความชื้นต่ำครับ การทำยาอยุวัฒนะนี้ต้องใช้เวลาการทำและเก็บไว้สามเดือนครับ จึงจะครบขั้นตอนแล้วสามารถใช้ได้ครับ

 ขอสงวน ลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537

การนำมาใช้ดื่ม

เมื่อครบ 3 เดือนแล้ว จึงนำมาดื่ม โดยไม่ต้องคั้นน้ำครับ น้ำผึ้งจะใส มีรสเปรี้ยวนิดๆครับ โดยให้กินก่อนนอน คืนละ ครึ่งถึงหนึ่งแก้วเป๊ก นะครับ กินทุกคืนก่อนนอน โดยให้เริ่มที่ครึ่งแก้วก่อนครับ แล้วค่อยเพิ่ม หากว่า รับประทานมากเกินไปร่างกายจะร้อน จึ่งต้องค่อยๆๆปรับร่างกายกันก่อนครับ ด้วยปริมาณครึ่งแก้วเป๊ก เมื่อกินไปได้ 10 - 15 วัน จะรู้สึกว่าร่างกายอบอุ่นและสดชื่นแข็งแรงขึ้น ทำงานได้ไม่ค่อยเพลียง่ายเช่นแต่ก่อน กระชุ่มกระชวยสดใสขึ้นครับ

ตำรับ ยาอายุวัฒนะของไทยเรานี้ เน้นบำรุงสุขภาพร่างการปรับธาตุ และสมดุลย์ต่างๆๆในร่างกายให้ดีขึ้นครับ หลายท่านทำไว้ใช้แล้ว ดีต่อสุขภาพมาก รวมถึงท่านชายทั้งหลายที่ไม่ค่อยจะสมชายชาตรี อ่อนล้าอ่อนแรง เหนื่อยง่าย ไร้กำลัง เมื่อได้นำมาดื่มเป็นเวลาครบ หกเดือนขึ้นไปแล้ว คุณจะเห็นผลเองครับ แต่ต้องบอกกันไว้ด้วยนะครับ เมือแข็งแรงดีแล้วต้องไม่ไปเกเรนอกบ้านกันนะครับ ที่นำมาเสนอนี้เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง รักใคร่กลมเกลียวกันดีในครอบครัวเป็นหลักนะครับ

ขอบคุณ คุณบรรยงด้วยนะครับสำหรับขวดโหลและน้ำผึ้งนะครับ เป็นการบังคับให้ทำให้กันด้วยแบบ กลายๆๆ 55

ขอบคุณ คุณบรรยงด้วยนะครับสำหรับขวดโหลและน้ำผึ้งนะครับ เป็นการบังคับให้ทำให้กันด้วยแบบ กลายๆๆ 55
เครดิต https://www.facebook.com/notes/10201104553722412/